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탄혜[坦惠].생활속 풍경 이야기 ~

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비우기 위한.. 채움 ~/생활속풍경"탄혜(坦惠) 감성 공감

땅으로 돌아가리~

구학성.탄혜坦惠 2013. 6. 23. 08:00

 

 

 

 

 

 

 

모과나무 : 쌍떡잎식물 장미목 장미과의 낙엽교목.

 

시큼하고 떨떠름한 맛에다가 그 생김새도 제 멋대로이니

과일 망신은 모과가 시킨다는 말이 나올 정도로 한때는

보잘것없는 과일로 여겨졌었다.
그러나 자연식품에 대한 관심이 많은 요즈음은 많이 달라졌다.
못생겼지만, 그 향기는 어느 과일에 비길 바 없이 향기로우며,

잘게 썰어서 말렸다가 차를 만들거나 모과주를 담가 먹게 되면

그 맛이 일품이어서 사람들이 좋아한다.
한방에서 모과가 기침을 치료하는 데 쓰이는 등

여러 종류의 한약 조제에 쓰여 가격도 어느 과일에 비해서도 싸지 않다.

 


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